さくら工房のお店 森のクレソン

さくら工房×咲くカフェ ~森のクレソン~

宮田邸 咲くカフェの手作り生チョコ 奥久慈茶 クレソン 柚 かぼちゃ

咲くカフェのお野菜生チョコ 5種類入り「虹」

宮田邸 咲くカフェの手作り生チョコ 奥久慈茶

クレソンの生チョコ 「菜」
 
紫芋のお野菜生チョコ

かぼちゃの生チョコレート「瓜」

ゆずの生チョコレート 柚

イチゴの生チョコ 「姫」
 
大子クレソン塩

 

赤いドレッシング

 

魔法のしょうゆ

 

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HOME»  レシピの紹介»  超簡単にお店の味★ やみつきチキンクリームソテー♪
■超簡単に人気店の味★ やみつきチキンクリームソテー♪
やみつきチキンクリームソテー ご飯がススムやみつきの味!
魔法のしょうゆを使えば簡単に出来上がり♪


材料 (2人前)

鶏のモモ肉 ・・・ 200g

魔法のしょうゆ ・・・ 大さじ2
生クリーム ・・・ 適宜
塩・コショウ ・・・ 少々
小麦粉 ・・・ お好みで

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鶏肉の両面に塩コショウを振り、お好みで小麦粉をまぶします。 油をひいたフライパンで両面こんがりと焼き色が付くように焼きます。 「魔法のしょうゆ」30mlに色と味を見ながら生クリームを加えていきます。
ミルクティーくらいの色が目安です。
焼きあがった鶏肉を盛り付け、ソースを掛けて出来上がり♪

ポイント
ソースを作るときに、生クリームと魔法のしょうゆを完全に混ぜ合わせず、少しマーブル状の状態でお肉にかけるとお店のようなオシャレ度アップ♪

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